INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

Sedamyl

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Sedamyl est un important producteur d’amidons, d’édulcorants, de protéines et d’alcools.En tant que fabricant européen établi, il a constamment amélioré la qualité de ses produits, devenant ainsi un fournisseur majeur d’ingrédients pour les industries de l’alimentation et des boissons, du papier et du carton ondulé, de la chimie verte et de la nutrition animale.

La haute qualité et la neutralité de l’alcool de grain, produit en Italie et au Royaume-Uni, sont appréciées par les principaux producteurs d’alcool européens. Notre objectif en tant qu’entreprise est d’assurer une croissance constante tout en soutenant l’ensemble de nos employés, fournisseurs et clients.

Sedamyl possède trois sites principaux : Sedamyl IT à Saluzzo, Sedamyl UK et l’usine de broyage à Busca, en Italie.

Avec mainsim, Sedamyl orchestre tous les processus de maintenance dans l’usine ainsi que dans toutes les installations de production et de stockage, en commençant par l’usine britannique et en s’étendant à l’ensemble du domaine, dans la réalisation d’une plate-forme entièrement intégrée aux systèmes informatiques de l’entreprise.

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Besoins et exigences du client

Transformation digitale :

Dépasser les outils traditionnels et les procédures manuelles (Excel, mail, whatsapp) pour passer à l’utilisation d’une plateforme unique, partagée et structurée.

Amélioration de la communication :

Engager tous les acteurs internes et externes impliqués dans la gestion des processus de manière coordonnée.

Gestion documentaire :

rendre tous les documents de nature technique et réglementaire facilement accessibles aux différentes parties prenantes internes et externes.

Intégration des systèmes d’information : Intégration totale de la plateforme de gestion des processus de maintenance avec le système d’information d’entreprise SAP pour l’optimisation des procédures de gestion des entrepôts de pièces détachées et la génération de demandes d’achat.

Qualité et sécurité :

contrôle simple et rapide de toutes les exigences réglementaires en matière de sécurité alimentaire et de qualité des processus.

Optimisation des ressources :

contrôle amélioré de la disponibilité des ressources en termes de main-d’œuvre et de matériel.

Solution mainsim

Organisation du flux de travail :

Amélioration de la gestion opérationnelle grâce à la configuration de processus optimisés basés sur les contraintes et les objectifs de productivité de Sedamyl.

Mobilité opérationnelle :

utilisation d’applications mobiles pour une gestion rapide et efficace des ordres de travail grâce à une approche agile et ergonomique garantissant la rapidité et la qualité des données.

Suivi des activités :

Disponibilité d’un historique des campagnes correctives, planifiées et d’inspection qui permet une prise de décision basée sur les données.

Documentation numérique :

disponibilité, tout au long de la chaîne de gestion, des informations documentaires nécessaires ou étayant les chiffres impliqués afin de maximiser l’efficacité de la gestion.

Entrepôt de pièces de rechange :

gestion intégrée du mouvement des matériaux et des pièces de rechange consommés dans le cadre des activités de maintenance, en fonction de la disponibilité enregistrée sur la plateforme SAP ERP.

Reporting :

Activation d’une base de données analytique consultable et partageable sur les plateformes BI les plus courantes pour générer des tableaux de bord, des KPI et des analyses.

Principaux avantages

Gestion des actifs

  • Création d’une base de données centralisée pour les trois principaux sites, également accessible directement depuis le terrain.
  • Surveillance constante de l’état de fonctionnement des lignes et de tous les équipements essentiels au processus de production et aux activités logistiques.

Gestion opérationnelle

  • Amélioration des flux de travail grâce à une gestion coordonnée et partagée entre les différentes entités et départements.
  • Adhésion totale des flux opérationnels aux exigences des clients.
  • Augmentation conséquente de la productivité globale et de la disponibilité des informations.

Sécurité et qualité

  • Amélioration des procédures de contrôle de la conformité réglementaire, garantissant le respect ponctuel des délais opérationnels, notamment en matière de sécurité alimentaire.

Gestion des ressources

  • Efficacité des procédures de gestion des ressources internes et externes (fournisseurs) et synchronisation de l’ensemble de la chaîne logistique.