Lavazza Nuvola : un nouveau standard pour le facility management
Pour son siège de Turin, « Nuvola », Lavazza a numérisé avec mainsim la gestion de l’ensemble du site, en intégrant BIM, ticketing, fournisseurs et KPI au sein d’un système unique.

SECTEUR
FOOD & BEVERAGE
CE QU'IL GÈRE
Facility Management
M² GÉRÉS
30 000
Objectifs du projet
Ticketing et application mobile
Utilisation du QR code pour améliorer la traçabilité et optimiser les délais de réponse aux signalements.
Suivi des fournisseurs
Automatiser la prise en charge, la gestion des devis et le suivi des niveaux de service.
Intégration avec le BIM
Unifier les informations techniques pour une gestion visuelle et structurée du siège.
Reporting avancé
Pour le contrôle des délais (SLA) des fournisseurs, des coûts et des performances des actifs.


Un exemple de workflow
Une responsable demande depuis son mobile le nettoyage d’une salle via un QR code. L’agent reçoit la notification, démarre l’intervention et signe le rapport numérique.
Le système trace l’ensemble en temps réel et avertit automatiquement les responsables.
Un écosystème d’innovation, de durabilité et de culture
Lavazza est une marque historique du café italien, fondée en 1895 et présente aujourd’hui dans plus de 140 pays.
« Nuvola », son siège à Turin, n’est pas seulement un espace de travail, mais un véritable écosystème polyvalent : open spaces, salles de réunion, salle de sport d’entreprise, bistrot, musée et espace événementiel. Une structure complexe et technologiquement avancée, où confort, durabilité et esthétique se conjuguent avec la fonctionnalité. Dans ce contexte, mainsim s’est intégré comme solution GMAO pour gérer efficacement tous les processus de facility, du suivi des interventions au reporting technique et financier.


Un site emblématique exige une gestion intelligente et flexible
Au cœur de Turin, Nuvola est le siège emblématique de Lavazza. Sa gestion requiert des outils à la hauteur de la complexité et du prestige du bâtiment. Lavazza a choisi la GMAO et CAFM mainsim pour centraliser et numériser la gestion de la maintenance et les services de facility management. Les signalements sont ouverts en mobilité, notamment via l’application, et attribués automatiquement aux fournisseurs, ce qui améliore les délais de réponse et la traçabilité. L’intégration avec le modèle BIM permet d’interagir directement avec le bâtiment grâce à une vision structurée et dynamique des ressources. Des tableaux de bord avancés et des rapports personnalisés avec des KPI de maintenance détaillés offrent à Lavazza un contrôle complet sur les coûts, les SLA et les performances internes et externes, transformant la gestion technique en un outil stratégique.
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